der name klingt ja schon sehr einladend ;-) mein gatte brachte heute 2 flaschen a 25cl heim, vom getraenkemarkt. ganz interessanter wein eigentlich, erinnerte mich sehr an einen wein, den ich mal im nachtzug nach berlin(ungarisch) getrunken habe. chardonnay, klar, sauvignon, auch. "ungarische rebsorten", whatever. weiss nicht, was das zeug kostet, kann aber nicht viel sein. gut im sommer, und lebt gut im eisfach. fett. lecker. kostenpunkt: keine ahnung.

Wollte ich mir gestern einen Rotwein zum späten Abendessen geben. Stellte um 17 Uhr fest, das der gute lt. Weinthermometer 32° hatte.

Also ich hab ihn mit öfter ausgetauschtem Leitungswasser im Weinkühler im Laufe von 2 Stunden auf 22° runtergekriegt und da war aber auch Ende.

PS.: Die Trinktemperatur war mit 16° angegeben!

Also es widerstrebt mir einfach - Rotweine im Kühlschrank runterzubolzen und dann einfach wieder auf Temperatur kommen zu lassen.

Hat irgend jemand Vorschläge, wie man das noch anstellen könnte - sanft versteht sich!

abgefuellt fuer "Bodegas los Tintos" - ein Vino de Mesa aus España. braun-beiges etikett ala "schatztkarte" mit goldrand.

trocken irgendwie, mit vielfaeltigen geschmacksverwirrungen, die sich in der quintessenz aber als nicht lecker erweisen. am ersten tag fast ungeniessbar erreicht dieser wein ohne jahresangabe auf dem etikett seinen geschmacklichen hoehepunkt am zweiten tag. lezter schluck schmeckte dann leicht nach korken. lieber die finger weglassen.